La Cérémonie du thé !

Tout d'abord, procurez-vous ces ustensiles : un bol à thé, des "pics" (comme dans l'assiette blanche) pour manger les gâteaux, une cuillère à thé en bois (comme dans l'image ci-dessous), du "macha" (le thé vert japonais), et un fouet à thé (comme dans la troisième photo). Vous devez aussi acheter des petits gâteaux de "mochi" (une pâte de riz japonais).

La cuillère et la boîte à macha (contenant du thé).

Mettez trois cuillères de macha dans votre bol avec à côté votre fouet. Remplissez le d'eau chaude et fouettez en ne bougeant que la main.

Voici le résultat !

Normalement, la cérémonie se déroule sur des tatamis avec au centre la bouilloire. Vous pouvez voir les gâteaux dans le bol à droite.

Maintenant que tout est prêt, dégustons : il faut commencer par manger le gâteau, prendre le bol avec ses deux mains, le faire tourner deux fois dans le sens des aiguilles d'une montre, et boire le contenu en trois gorgées (pas une de plus, pas une de moins).

 L'année 2011 sera l'année du lapin au Japon !

On s'y prépare... 

A la fin de chaque année on voit fleurir de drôles de travées dans les magasins. Les Japonais s'envoyent des cadeaux de toutes sortes. Ils ne fêtent pas Noël, mais s'adressent des colis...

Ils peuvent envoyer des fruits...

...des coffrets d'huile...

...ou de canettes de jus de fruits...

On peut même adresser par colis spéciaux de très bons assortiments de viandes...

...ou de poissons !

 Il y a des stands spéciaux au bout des travées et on voit de nombreuses personnes attendre avec leurs tickets pour passer leurs commandes. Sous chaque type de colis, un petit bon à compléter avec l'adresse de la personne destinataire.  

C'est plutôt joli, non ?

 

 

De la Ramun, c'est pétillant...!

Salut, ça va ?

Je suppose qu'aucun d'entre vous ne saurait me dire ce qu'est ceci... hé hé hé...

C'est d'la Ramun, une limonade japonaise bien chimique comme toutes les autres, mais néanmoins délicieuse.

Cette bouteille a quelque chose de particulier vous ne trouvez pas ? Eh oui, elle a une bille en verre à l'intérieur, c'est ça qui fait son charme. Quand  on secoue la bouteille, ça fait dling dling...

Essayez d'en trouver, c'est super Ramuneux !

PS : Ne me demandez pas à quoi sert la bille, j'en sais rien... =)

NOUVEAU : des KitKat aux agrumes !

Hello,

Voici une toute autre sorte de KitKat... ils sont aux agrumes (citron, orange...). Par contre ils sont toujours aussi bons, on ressent un léger goût acidulé vers la fin... pas mauvais du tout. Voila à quoi ils ressemblent :

La prochaine fois ce sera aux cerises ou aux myrtilles !

Des KitKat au macha

Salut,

Voici une des "bizarreries" (c'est comme ça que je surnomme ce que je trouve bizarre) que vous pourriez trouver au Japon :

 

C'est délicieux, c'est un KitKat au thé vert (au macha) enrobé d'une fine couche de chocolat blanc, le tout disposé autour d'un biscuit croquant... miam !

C'est dans une boîte, emballé individuellement, comme à l'habitude des Japonais... Si vous passez devant un magasin qui en vend, surtout, arrêtez-vous !

A plus...